重庆小面开店配方教程 从香料处理到成品出碗全攻略【3.3GB】

各种小料制作：老料红油、秘制辣椒油 / 麻椒油 / 麻椒粉、飘香牛肉汁调配、肉沫、蒜汁、豌豆 / 芽菜处理等核心配料做法；

各种浇头做法：覆盖经典浇头的制作技巧；

最后出碗：成品出碗与调味教学。

视频教程步骤详细，配方公开透明，适合家庭自制、摆摊创业或开店学习，轻松复刻正宗重庆小面风味。